变性蛋白质的主要因素是
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 03:37:00
变性蛋白质的主要因素是
蛋白质变性的主要因素一般有:
物理因素如高温、紫外辐射;
化学因素有机溶剂处理如:脲、胍、酸、碱等.
物理因素如高温、紫外辐射;
化学因素有机溶剂处理如:脲、胍、酸、碱等.
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