蛋白块在蛋白酶的作用下是不是变成了蛋白液?蛋白块与蛋白液有什么联系?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/29 09:22:50
蛋白块在蛋白酶的作用下是不是变成了蛋白液?蛋白块与蛋白液有什么联系?
蛋白液是什么?蛋白液加蛋白酶后变成什么?
蛋白液是什么?蛋白液加蛋白酶后变成什么?
蛋白块是豆制品的一种,优质高蛋白大豆(非转基因大豆)作为原料,采用国内先进的工艺技术精制而成,是一种保健品,含有一定的蛋白质,
蛋白酶的作用是专一性的水解蛋白质为多肽
蛋白液就是还有蛋白质的液体啊,蛋白液加蛋白酶里面的蛋白质就被水解为多肽了啊
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