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沙氏培养基里加的是蛋白胨还是胰蛋白胨

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/27 15:25:25
沙氏培养基里加的是蛋白胨还是胰蛋白胨
沙氏培养基里加的是蛋白胨还是胰蛋白胨
一般的用蛋白胨就可以了
蛋白胨是是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂.
胰蛋白胨,又称胰酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋白胨,是一种优质蛋白胨,是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化,浓缩干燥而成的浅黄色粉末.
--参考自红油漆灵柩的回答
根据用途的不同进行不同的选择,有些SOP或GMP上有明确规定,按照那上面来