请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 12:55:09
请教如何让泡菜变酸?
我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教各位,有没有让泡菜变的可口的方法,虽说分数不多,但还请各位多多帮忙,谢谢了!
对不起各位前来帮忙的各位朋友,我没对大家交待清楚,呵呵,我是成都的,我做的是四川泡菜,不是北方那种腌菜,谢谢大家了!我觉得往泡菜里面放醋的方法好像治标不治本吧,还请哪位高手赐招,因为我老公实在太喜欢吃泡菜了,谢谢了哈!
我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教各位,有没有让泡菜变的可口的方法,虽说分数不多,但还请各位多多帮忙,谢谢了!
对不起各位前来帮忙的各位朋友,我没对大家交待清楚,呵呵,我是成都的,我做的是四川泡菜,不是北方那种腌菜,谢谢大家了!我觉得往泡菜里面放醋的方法好像治标不治本吧,还请哪位高手赐招,因为我老公实在太喜欢吃泡菜了,谢谢了哈!
你可以在里面加一点白糖、芹菜、味精、一小代泡椒、还有一瓶白醋
就好了
白醋只要一点就好,酸的味道主要是芹菜和白糖出来的.我就超爱吃泡菜,我还自己做,你听我的没错.
就好了
白醋只要一点就好,酸的味道主要是芹菜和白糖出来的.我就超爱吃泡菜,我还自己做,你听我的没错.
请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只
北郊哪有卖泡菜玻璃坛子的?我做点泡菜吃
如何配制泡菜盐水
怎样制作泡菜的盐水?
四川泡菜坛子里起了好多白花花,怎么办,还要得不?
我做泡菜坛子里的蒜怎么生芽了?坛子里的水也有些粘稠,有一点点浑浊这是什么情况啊?
泡菜里亚硝酸盐的问题家里妈妈直接把菜放到坛子里腌,吃完后在往里面放菜,一天左右就拿出来吃.我知道刚腌制泡菜几天内亚硝酸盐
泡菜坛怎么起
四川泡菜的盐水怎么制作?
今天我尝试做了韩式泡菜,但是不知道要腌多久才会是亚硝酸盐(泡菜里的致癌物)降到最低?夏天
急,四川泡菜陶瓷坛子用水都封口了,水也挺多的,外面还有时怎么冒气泡?
如何让泡菜发酵快些夏天的时候当天泡,第二天就可以吃了,但是冬天泡好几天不没有熟,多加醋也只是好一点点.想问下天冷如何让泡