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有些水果或蔬菜常用纸或塑料袋包好,并放入冰箱或冷藏室里保存,这是为什么?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/04/26 20:03:14
有些水果或蔬菜常用纸或塑料袋包好,并放入冰箱或冷藏室里保存,这是为什么?
有没有减少蒸发的表面积
有些水果或蔬菜常用纸或塑料袋包好,并放入冰箱或冷藏室里保存,这是为什么?
主要是减少水份流失,其次是为了蔬菜不互相起化学反应,减慢变质.
再问: 使用的什么方法啊,物理题,有三种方法 减慢水果和蔬菜表面的空气流动 降低水果和蔬菜的温度 3.用常用纸或塑料袋包好,减少水果和蔬菜蒸发的表面积. 都有哪个啊
再答: 这个我就不好回答了。从我的经验来理解应该选1,减少空气流动,就是为了减少叶片呼吸,让其新陈代谢减缓,而起到长久保鲜作用。希望能采纳。