发酵为什么有细菌
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/17 09:09:02
发酵为什么有细菌
发酵的定义是利用微生物的代谢作用进行的物质分解的过程.也就是要利用微生物,微生物包括细菌,真菌,病毒等,发酵有的是利用细菌 ,如制作醋,有的用的是真菌,如酿酒,用酵母菌.
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