蛋糕油和蛋糕膨松剂是一种东西么
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 16:51:26
蛋糕油和蛋糕膨松剂是一种东西么
蛋糕油是发泡剂又是乳化剂,而膨松剂是泡打粉、苏打、酵母.
再问: 那用了蛋糕油是不是就不用膨松剂了。
再问: 那用了蛋糕油是不是就不用膨松剂了。
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