夏天人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/11 10:45:21
夏天人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果
夏天,人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果,请分析其原理.和呼吸作用有关?
夏天,人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果,请分析其原理.和呼吸作用有关?
![夏天人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果](/uploads/image/z/10059338-2-8.jpg?t=%E5%A4%8F%E5%A4%A9%E4%BA%BA%E4%BB%AC%E7%BB%8F%E5%B8%B8%E7%94%A8%E5%86%B0%E7%AE%B1%E5%82%A8%E8%97%8F%E8%94%AC%E8%8F%9C%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E6%9D%A5%E8%BE%BE%E5%88%B0%E4%BF%9D%E9%B2%9C%E6%95%88%E6%9E%9C)
植物变质主要是因为其呼吸作用会产生CO2和酒精.酒精会毒害植物.在有氧气的环境下植物的呼吸(有氧)会加快从而更加容易变质.有氧呼吸的几个条件:适宜的温度,O2,水.为了减弱有氧呼吸需要低温,缺氧,干
燥.用冰箱是保持其低温,保证不会因为呼吸作用而变质
蔬菜水果在采摘下来后,会随着时间的流逝,里面的维生素等营养成分就会流失.如果放到冰箱储藏的话,因为气温低,细菌、酶等的活性会大大减低,而且温度低,植物的毛孔就会收缩,与空气间的交流就会减小.营养不易流失.可以达到保鲜的效果.
燥.用冰箱是保持其低温,保证不会因为呼吸作用而变质
蔬菜水果在采摘下来后,会随着时间的流逝,里面的维生素等营养成分就会流失.如果放到冰箱储藏的话,因为气温低,细菌、酶等的活性会大大减低,而且温度低,植物的毛孔就会收缩,与空气间的交流就会减小.营养不易流失.可以达到保鲜的效果.
夏天,人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果,请分析其原理.
夏天人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果
夏天,人们经常用冰箱储藏蔬菜水果达到保鲜,为什么
夏天,人们经常用冰箱储藏蔬菜水果达到保鲜,为什么
蔬菜水果在保鲜柜里能储藏多长时间
海尔三门冰箱vc保鲜和西门子零度保鲜保鲜,那个保鲜效果好点,海尔三门冰箱216sdx,谁用过,保鲜效果真么样
为什么冰箱保鲜层经常结冰
生活中的物理原理首先谢谢您的参与住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物,人们发明了一种“沙漠冰箱”——
住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物,人们发明了一种“沙漠冰箱”--罐中罐.它是由一个内罐和一个外罐
夏天天气热,不能放在冰箱中的保鲜方法
没有冰箱,夏天的食物要怎样保鲜啊?
没有冰箱食物怎么保鲜?夏天剩饭放一天会坏么?