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夏天天气热,不能放在冰箱中的保鲜方法

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/09 08:51:09
夏天天气热,不能放在冰箱中的保鲜方法
夏天天气热,不能放在冰箱中的保鲜方法
那种食物不合适放入冰箱
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内.
2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量.
3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生.按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出.
4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏.蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜.
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶.应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好.
6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品.
2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味.
3.巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味.
4.火腿 火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败.
5.香蕉 如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂