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甘油三脂高是指什么?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 02:40:35
甘油三脂高是指什么?
甘油三脂高是指什么?
甘油三脂是血脂检查中比较重要的一项指标.血脂是血液中各种脂类物质的总称.其中最重要的是胆固醇和甘油三脂.
甘油三脂即脂肪.它们不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转.
轻度甘油三脂增高,可能由于糖类食物摄入过多、吸烟、肥胖等因素引起.
重度的高甘油三脂,多与糖尿病、肝病、慢性肾炎等有关,一般为继发性疾病.
合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施.
饮食注意:
1.人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主.
2.有助降甘油三脂的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等.
3.还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物:海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等,也可以常吃.
4、饮牛奶宜去奶油,不加糖.蛋类原则上每日不超过1个,烹调食物用素油,少吃油煎食物.少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等.