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希望是颜色很好,又不硬的.自己做了几次,很容易就变黄了,不然就是太硬……

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 18:14:34
希望是颜色很好,又不硬的.自己做了几次,很容易就变黄了,不然就是太硬……
希望是颜色很好,又不硬的.自己做了几次,很容易就变黄了,不然就是太硬……
只要在炒之前先焯一下即可(就是煮了,水开之后放入煮几分钟就好了),因为焯了的菜能很好的保持原有的色泽而且更加鲜亮,而且不容易变色,再有焯后的菜再炒,很容易熟的.