水质中的硝酸盐对人体的危害吗

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/12 23:23:43

水质中的硝酸盐对人体的危害吗

从毒理学上讲,它的毒性不是很大（硝酸盐的大鼠经口LD50为3236mg/kg体重,意思是经口服实验,能使大鼠死亡一半的剂量是3236mg每千克体重.即假设大鼠平均体重是1kg的话,那么它食用3kg左右的硝酸盐可能会使得一半的实验大鼠死亡）,这个剂量一般是不可能的,除非你把硝酸盐当饭吃.但是人的口腔和肠道细菌有将硝酸盐转化为亚硝酸盐的能力,亚硝酸盐的急性毒性较强,小鼠经口LD50为200mg/kg体重,人中毒剂量为0.0.5g,致死量为3g,因此,严格意义上讲,是硝酸盐转化成的亚硝酸盐危害较大,从硝酸盐本身来说危害不是很大.
但是硝酸盐含量过多的水体,一方面可能会使得人体积累亚硝酸盐,另一方面可能味觉上也不是很好.所以还是少饮用较好

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