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发豆芽时要经常淋水,否则豆芽都会发热.这是因为?

来源：学生作业帮 编辑：搜搜做题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/06/17 22:27:12
发豆芽时要经常淋水,否则豆芽都会发热.这是因为?
发豆芽时要经常淋水,否则豆芽都会发热.这是因为?
豆芽在萌发过程中进行呼吸作用,呼吸作用为它的生长提供了所必须的能量
而呼吸作用产生的能量只有很少的一部分被豆芽利用,大部分都作为热能的形式散失了,散失的这部分热能就会使豆芽发热
而如果温度太高,会影响豆芽中的各种酶的活性
所以为了豆芽更快更好的生长
需要经常淋水来降温
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