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酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/06/05 07:29:24
酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?
酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?
液体发酵是可以直接测的,不过要注意温度,测的时候除放酒精计外还放一个温度计,量出温度和酒精度后再查酒精度和温度对应表.