维生素和虾一起吃会产生砒霜,为什么,我什么根据吗》?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 22:18:46
维生素和虾一起吃会产生砒霜,为什么,我什么根据吗》?
好像是维生素C可以将海鲜中的五价砷还原为三价砷,而三价砷就是砒霜中使人中毒的离子
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