1、一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已上市,根据卫生部制定的铁强化剂添加标准,每100毫升酱油中铁营养剂的添加量是200

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/13 11:24:05

1、一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已上市,根据卫生部制定的铁强化剂添加标准,每100毫升酱油中铁营养剂的添加量是200毫克,改铁营养剂的质量分数为12.5％,由实验测知,酱油中的铁只有10％能被人体吸收,以某人一天食用16毫升该酱油计算,他一天从酱油中吸收的铁元素有多少毫克?
2、小明的妈妈最近身体虚弱,脸色苍白而且厌食,医生诊断说她患缺铁性贫血,除正常饮食吸收的铁元素外,建议服用硫酸亚铁（FeSO4）口服液.若小明妈妈共需要补充1.4克铁元素,需要服用多少克硫酸亚铁?
3、152克硫酸亚铁中铁的含量相当于多少克氧化铁的含量?

1.200*12.5%=25mg 酱油铁含量 25mg/100ml
25/100*10%*16=0.4mg
他一天从酱油中吸收的铁元素有0.4毫克
2.1.4/10%=14g Fe----------FeSO4
56 152
14 x
解得x=38g
若小明妈妈共需要补充1.4克铁元素,需要服用38克硫酸亚铁
3.2FeSO4------------Fe2O3
304 160
152 y
得y=80g
152克硫酸亚铁中铁的含量相当于80克氧化铁的含量

1、一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已上市,根据卫生部制定的铁强化剂添加标准,每100毫升酱油中铁营养剂的添加量是200 （2013•淮北二模）铁强化酱油是以强化营养为目的，按照标准在酱油中加入一定量的含铁物质，制成的营养强化调味品．它能够控现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入．血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血．一种添加了营养剂的“铁强化”酱在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目.谈一谈对铁强化酱油项目的看法. 铁强化酱油真的补铁吗酱油里常添加含铁元素的物质,目的是为了防止什么为什么加碘盐的碘不算是营养增强剂?而加铁酱油的铁又算是? 鱼类带汤的菜肴用什么营养强化剂浮选机强化药剂的配制和添加方法有哪些? 现在国家大力推行食物强化法（将微量营养添加到面粉、大米、食用油等食品中）来改善公众营养.意义? 使用铁强化酱油可以补充人体所需的微量元素铁么? “高钙牛奶”、“含氟牙膏”、“铁强化酱油”等商品名称中的“钙”、“氟”、“铁”指的是（元素）