酸奶发酵剂没发酵好,还能继续发酵吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 10:49:17
酸奶发酵剂没发酵好,还能继续发酵吗?
天气冷了,酸奶发酵剂(双歧杆菌)没发酵好,还是液体状态,还能继续发酵吗?
假如重新发酵的话,应该注意点什么,不然还是发酵出液体来,凝固不了的?
天气冷了,酸奶发酵剂(双歧杆菌)没发酵好,还是液体状态,还能继续发酵吗?
假如重新发酵的话,应该注意点什么,不然还是发酵出液体来,凝固不了的?
还能继续发酵,你的温度不够,时间再长一点,酸奶就凝固了.不用重新发酵.