酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的( )
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/27 23:03:31
酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的( )
A. 乳酸菌
B. 枯草杆菌
C. 酵母菌
D. 甲烷细菌
A. 乳酸菌
B. 枯草杆菌
C. 酵母菌
D. 甲烷细菌
酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.可见A正确.
故选:A
故选:A
酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的( )
四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物( )
为什么有的细菌真菌分解有机物产生的是二氧化碳、水,但为什么又有的分解成了无机盐呢
什么细菌分解有机物产生气体最多
细菌和真菌的营养方式是分解有机物,分解有机物是怎么回事?
细菌是分解者,但细菌的尸体由什么分解?
制作酸奶时,乳酸杆菌分解是牛奶中的哪类营养物质?需要怎样的条件?
细菌、真菌在物质环境中起重要作用,作为分解者,下列说法正确的是( ) A.细菌、真菌分解有机物时得到的能量来自生产者固定
污水中的有机物被需要氧的细菌通过 生理过程分解
沼气池要( )才能达到应有的效果,原因是利用厌氧细菌分解动物尿液或秸秆中的( ),产生沼气,同时还会释放
什么叫纯酸奶?超市里卖的哪种牌子的酸奶是纯酸奶?(详细的名称)
蔬菜吸收的营养是由细胞结构中的什么进行呼吸作用分解有机物释放的