三聚氰胺可以与双缩脲试剂发生紫色反应吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/23 19:47:06
三聚氰胺可以与双缩脲试剂发生紫色反应吗?
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当然不可以,只有蛋白质才可以跟双缩脲试剂发生紫色反应,这是鉴别蛋白质的方法.而三聚氰胺只是含氮量高的化学试剂,无蛋白质结构,不是蛋白质,所以不可以.
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