请问什么是低温烘焙技术?温度如何控制?控制在多少度?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/28 04:55:50
请问什么是低温烘焙技术?温度如何控制?控制在多少度?
我所知道的是:用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成,当温度达到一定的时候,热电偶检测温度传输到温控仪表,仪表反馈给交流接触器,通知接触器断电,也就是不再进行加热,反之,进行加热.温度的精度由温度控制表的精度确定.
控制多少度,这个不知道啊!
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