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(2014•云南模拟)微生物与人类生活和健康密切相关,下列对应关系正确的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/16 08:35:01
(2014•云南模拟)微生物与人类生活和健康密切相关,下列对应关系正确的是(  )

A.人们可以利用乳酸菌来制作泡菜
B.人们可以利用酵母菌来制作酒酿
C.艾滋病病毒侵染的是人体的淋巴细胞
D.人们利用醋酸菌制作酸奶
(2014•云南模拟)微生物与人类生活和健康密切相关,下列对应关系正确的是(  )
A、制泡菜要用到乳酸菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜呈现一种特殊的风味,A正确.
B、制馒头或面包和酿酒都要用到酵母菌,酵母菌属于真菌,B正确.
C、艾滋病病毒侵染的是人体的免疫细胞,破坏人的免疫系统,C正确.
D、制酸奶要用到乳酸菌,乳酸菌属于厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得牛奶呈现一种特殊的风味,而制醋要用到醋酸杆菌,D错误.
故选:ABC