能直接生成游离氨的氨基酸脱茎方式有哪些?各有何特点?

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/10 03:28:14

能直接生成游离氨的氨基酸脱茎方式有哪些?各有何特点?
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能生成游离氨的脱氨基方式有两种,氧化脱氨和联合脱氨,氧化脱氨就是氨基酸在氨基酸氧化酶的作用下直接脱氨,生成相应的酮酸,L-氨基酸氧化酶能催化十几种氨基酸的脱氨,但对甘氨酸,含羟基的氨基酸,酸性氨基酸和碱性氨基酸几乎没有催化作用,它们都有相应的酶催化.
联合脱氨就是氨基酸把氨基先转移给a-酮戊二酸,再转给草酰乙酸,再转给IMP,最后脱掉.涉及三个循环.
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