苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/23 12:39:00
苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
A. 氧化性
B. 还原性
C. 碱性
D. 酸性
A. 氧化性
B. 还原性
C. 碱性
D. 酸性
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在空气中,氧气能够把+2价铁氧化成+3价;而加入维生素C则能防止这种氧化,说明维生素C具有还原性,与三价铁发生氧化还原反应,
故选B.
故选B.
苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效
维生素C的化学性质维生素C苹果汁是人们喜爱的饮料 由于此饮料中含有亚铁离子 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色 若
由于苹果汁中含二价铁离子.现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象的发生,这说
鲜榨苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色Fe3+
在空气中,+2价铁能够被氧气氧化成+3价.苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿
苹果汁中含有二价铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若加入维生素C,则可以防止这种现象发生.问:说明维生素
现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,你猜测其可能原因是
现渣的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,其原因是什么?
现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,其原因可能( )
现榨出的苹果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色.原因可能是
3、现榨出的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.你猜想其原因可能是( ) A.苹果汁中的Fe2+变成Fe3+