搜搜做题作业网把一个苹果和一个香蕉同时放置,为什么香蕉先坏?
来源：学生作业帮 编辑：搜搜做题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/29 06:00:24
把一个苹果和一个香蕉同时放置,为什么香蕉先坏?
就是放在一般的家中.
就是放在一般的家中.
因为香蕉和苹果的保质期不一样啦~哈哈
同时不同地放置的情况下,香蕉先坏,
因为香蕉皮跟苹果皮的组成不同
香蕉皮中淀粉和蛋白相对苹果皮而言,多很多.
苹果皮中的纤维占大部分.纤维和淀粉蛋白比起来非常抗氧化,抗腐蚀.
由于果皮包着,保护里面不被腐蚀和氧化……
果肉呢,苹果内水大,有利于保护组织不被破坏和腐烂,而香蕉的果肉也是淀粉多些,容易腐烂.
所以勒,就是香蕉先腐蚀了.
其实这也是为什么苹果被称为长寿果的原因,每日一个苹果对身体非常的好!
同时不同地放置的情况下,香蕉先坏,
因为香蕉皮跟苹果皮的组成不同
香蕉皮中淀粉和蛋白相对苹果皮而言,多很多.
苹果皮中的纤维占大部分.纤维和淀粉蛋白比起来非常抗氧化,抗腐蚀.
由于果皮包着,保护里面不被腐蚀和氧化……
果肉呢,苹果内水大,有利于保护组织不被破坏和腐烂,而香蕉的果肉也是淀粉多些,容易腐烂.
所以勒,就是香蕉先腐蚀了.
其实这也是为什么苹果被称为长寿果的原因,每日一个苹果对身体非常的好!