老师说胃蛋白酶可以水解蛋白质.那是不是一般来说所有的蛋白酶都可以水解蛋白质.

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/05/26 14:04:51

老师说胃蛋白酶可以水解蛋白质.那是不是一般来说所有的蛋白酶都可以水解蛋白质.
快拉快拉.我急.

蛋白酶的定义是是生物体内的一类酵素（酶）,它们能够分解蛋白质.分解方法是打断那些将氨基酸连结成多肽链的肽键.
因为肽键相同,所以可以分解所有的蛋白质
但我们遇到的很多都有修饰,比如胃蛋白酶,胰蛋白酶,实在特定的部位分解蛋白质.
酶的功能具有特异性,比如,胰蛋白酶,胃蛋白酶!它们的作用部位都是肽键,众所周知,所有蛋白质的肽键都是一样的!

老师说胃蛋白酶可以水解蛋白质.那是不是一般来说所有的蛋白酶都可以水解蛋白质. 蛋白酶可以水解所有的蛋白质对不对? 蛋白酶也是蛋白质,蛋白酶可以水解所有的肽键.这句话对不对蛋白酶作用于肽腱吗?一种蛋白酶可以水解所有的蛋白质吗? 蛋白酶水解蛋白质的过程蛋白酶可以使蛋白质水解,而蛋白酶又是蛋白质,那么蛋白酶能使蛋白酶水解吗? 胃蛋白酶、胰糜蛋白酶水解蛋白质获得的都是芳香族氨基酸? 怎样使用蛋白酶可以尽可能的把蛋白质和多肽水解成氨基酸蛋白酶水解蛋白质时水解的是什么?是所有的肽键么蛋白酶是用来水解蛋白质还是合成蛋白质的蛋白酶水解蛋白质，破坏了蛋白质的（　　）蛋白酶水解蛋白质,究竟破坏了蛋白质的什么