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小西红柿是转基因食品吗

来源：学生作业帮 编辑：搜搜做题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 21:20:38
小西红柿是转基因食品吗
最近在一档电视节目里听到一位嘉宾说,现在市场上的小西红杮是转基因的,不知道是真是假?
小西红柿是转基因食品吗
是的
以往的西红柿是很难长期保存的,很快就会因为自身释放的乙烯而成熟进而腐败.
但科学家利用分子生物学技术,将产生这种乙烯的基因沉默了（转入一种产乙烯的反义RNA基因,实际上也是一种转基因）,这样西红柿可以长期储存.在需要它成熟的时候,只需人工的喷施一些乙烯利就OK了
不需过多担心,这种西红柿和野生的一样安全.仅仅就是产不产乙烯的区别
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