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为什么蜂蜜有液体的也有固体的,哪种好啊

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/06 13:54:30
为什么蜂蜜有液体的也有固体的,哪种好啊
为什么蜂蜜有液体的也有固体的,哪种好啊
蜂蜜结晶是怎么回事?
经常会有人问:“蜂蜜为什么会从液态转变为粘稠态或固态?”我们知道,蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时,均呈现为液态,只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态,这是蜂蜜发生的物理变化,属正常现象,不影响质量,可正常食用,这种现象被称之为“结晶”.