（2012•和平区二模）化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/06/11 08:58:30

（2012•和平区二模）化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．
（1）下列食物中，富含维生素的是______（填字母序号）；

（2）加钙牛奶中的“钙”是指______（填“元素”或“分子”），老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是______；
（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是______（填字母序号）；

（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______的功能．

（1）蔬菜富含维生素，牛奶富含蛋白质，大米富含糖类；
（2）组成物质的基本成分是元素，加钙牛奶中的“钙”是指元素，缺钙会骨质疏松；
（3）塑料保鲜膜是一种塑料，不是纤维，橡胶手套用的是合成橡胶，不是纤维制的，棉布围裙是用棉花纤维制的，棉花纤维是天然纤维．
（4）洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小汤滴，即乳化作用，所以用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；
故答案为：（1）A；
（2）元素、骨质疏松；
（3）C；
（4）乳化．

（2012•和平区二模）化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．（2011•丰台区二模）化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识．（2013•青浦区二模）化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识．（2012•西城区二模）化学与生活密切相关．（2012•海淀区二模）化学与生活密切相关．（2012•徐汇区二模）化学与生活、生产密切相关，请用所学的知识解释一些问题．（2014•西城区二模）化学与生活密切相关．（2013•徐州二模）化学就在我们身边，它与我们的生活密切相关．（2013•大港区二模）生活中的衣食住行与化学密切相关，结合所学知识和生活常识完成以下问题．（2012•盐城二模）化学与生活密切相关，生活中的下列做法不合理的是（　　）（2012•丰泽区质检）化学与生活密切相关，请你用所学化学知识回答以下问题：（2010•武清区二模）化学与我们的生活密切相关，日常生活中的化学知识有很多．请你填写生活中常用的下列物质的化学式：