河蟹刚死能不能吃

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/03 15:09:53

河蟹刚死能不能吃

当河蟹垂死或刚死时,蟹体内的组氧酸会分解产生大量的组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.尽量别吃或少吃为好,特别是河蟹的本身就有寄生的细菌存在,可以说是未死先腐,想想就害怕,你还敢吃嘛

河蟹刚死能不能吃大闸蟹刚死能不能吃刚死的大闸蟹能不能吃我最喜欢吃河蟹,但不知道什么样才是死的螃蟹? 刚死的鱼可以吃吗. 刚死的大闸蟹死的不能吃刚出生的小鸡吃虫子会不会死啊 2岁宝宝能不能吃刚出生的小蜜蜂? 花甲死的能不能吃?我刚买的花甲,这会还在水里泡着,但我看到有些已经死了,就是张开口,也不动,一掰就开了,而且里面的肉稀稀怎么吃小孩和猴子?要那种刚出生的,不要死婴〜螃蟹刚死了能吃吗?刚被玩死没10分钟马上扔进炉子煮了不知道能不能吃? 刚死的蟹能吃吗