藏族饮食的主要构成及特征
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/13 08:57:38
藏族饮食的主要构成及特征
主要构成是基本食物包括糌粑、砖茶、酥油、或酥油茶、各种奶制品、干牛肉
节日食物:藏区分布广泛,各个地区有特色的食物,如木雅地区的坡罗(类似于汤圆)
卫藏地区的肉肠等
特征:1) 食物比较单一
2)食物容易携带和制作简便
3)热量高、营养高
节日食物:藏区分布广泛,各个地区有特色的食物,如木雅地区的坡罗(类似于汤圆)
卫藏地区的肉肠等
特征:1) 食物比较单一
2)食物容易携带和制作简便
3)热量高、营养高