搜搜做题作业网做糯米糕500g的面粉要放多少酵母?
来源：学生作业帮 编辑：搜搜做题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/11 22:29:13
做糯米糕500g的面粉要放多少酵母?
不需要放酵母的.我告知你1个做法,用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦!）,揉成面团.然后要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成1小块1小块的剂子.把弄好的剂子团做成圆饼状,注意不要太厚,不然不好做熟.下面开始煎喽!往平底锅里倒入适当的油（要刚恰好没过糯米糕的表面哦）,然后开始煎糯米糕吧.注意煎到金黄色的时候就能够了哦,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油.往锅里加上两勺桂花糖浆和1小碗开水（喜欢吃甜食的亲们也能够多放些糖哦）,然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就能够出锅喽!查看原帖