怎样吃胡萝卜营养价值高?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 07:20:00
怎样吃胡萝卜营养价值高?
做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒.另外,不要生吃胡萝卜,生吃胡萝卜不易消化吸收,90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉.烹制胡萝卜的时间要短,以减少维生素C的损失.只要合理烹调和搭配得当,胡萝卜是较好的维生素A的来源.还生吃?
做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒.另外,不要生吃胡萝卜,生吃胡萝卜不易消化吸收,90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉.烹制胡萝卜的时间要短,以减少维生素C的损失.只要合理烹调和搭配得当,胡萝卜是较好的维生素A的来源.还生吃?
煮汤喝最好