柠檬酸是否能跟碘发生反应?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/25 12:09:13
柠檬酸是否能跟碘发生反应?
碘是强还原剂,柠檬酸是3-羟基-3-羧基戊二酸 ,在含水的情况下其羟基和碘反应.
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