碳水化合物在食品中起哪些作用?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/23 04:37:23
碳水化合物在食品中起哪些作用?
其实碳水化合物广义上来说就是糖类的统称,人体摄入的碳水化合物主要是转化为可吸收的糖类,为人体提供身体代谢所需的能量.
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