用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种?

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/16 08:37:45

用菌种或者是自己做的发酵酸奶菌种就是乳酸菌买酸奶机的时候应该有送的以后就用自己做的酸奶做引子就可以了
再问：买机子的时候掌柜送了菌种，但是又在超市买发酵奶，家里也有酸奶。。。所以在这三种东西上很踌躇。。。

用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种? 自己做酸奶是用酸奶发酵好还是用发酵剂发酵好? 怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 自制酸奶是用菌粉好还是酸奶发酵好如何用菌种做酸奶我用川秀菌种做发酵剂在小熊酸奶机中完全失败,我想问的是用菌种的发酵剂做酸奶不是用酸奶做发酵剂做酸奶用酸奶怎么发酵酸奶请问用酸奶菌粉自制酸奶(酸奶机),做出来的酸奶表面有一层气泡,成功还是失败? 酸奶菌种必须天天做酸奶吗用酸奶机做酸奶的进,探讨一下鲜奶加乳酸菌直接发酵,酸奶成豆腐块状,很喜欢这种凝固的口感,但是已经自己用纯牛奶做酸奶是发酵前加糖还是发酵后加糖酸奶机发酵酸奶十个小时还没变成酸奶酸奶的发酵过程