活性乳酸菌奶和非活性乳酸菌奶有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 13:24:49
活性乳酸菌奶和非活性乳酸菌奶有什么区别?
非活性乳酸菌奶是采用超高温140摄氏度左右的杀菌工艺生产的,奶中不存在任何活菌,也就是致病菌和对人体有益的菌都死了.活性乳酸菌奶是采用85摄氏度左右的杀菌工艺生产的,只是杀死了致病菌,对人体有益的比如双歧杆菌仍存在于奶中.因此喝活性乳酸菌奶更有益健康.
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