菜刀为什么刀刃有弧度家里新买的菜刀,刀刃有一定的弧度,用起来感觉切不断菜,例如切土豆丝的时候总会连一些,为什么设计成这样

菜刀的刀刃用什么样的钢好啊? 为什么不锈钢的菜刀没有铁的菜刀好用? 切过咸菜的菜刀比切过鲜菜的菜刀更容易生锈,为什么 A、菜刀的刀刃要磨得很锋利，是在压力一定的时候，减小受力面积，增大压强，故A错误．B、地球上的一切物体都受到重 （2009•柳州）家中使用的菜刀刀刃都做得很锋利，而刀柄上常常刻有花纹．请用所学的物理知识解释这样做的好处． 菜刀是铁的还是钢我有菜刀 为什么不锈钢菜刀没有普通碳钢菜刀（如弹簧钢做的菜刀）好磨? 为什么切过咸菜的铁质菜刀更容易生锈 为什么切过咸盐的铁制菜刀更易生锈 切过咸菜的铁质菜刀为什么更容易生锈? 请问手工菜刀比机械做的菜刀好吗?现在有什么品牌的手工菜刀? 菜刀上的物理知识1.分析菜刀形体中的物理知识:比如刀刃,刀身,刀的质量等2.分析菜刀使用过程中的力学问题:比如刀在剁骨头