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怎么炒肉末啊?我买回来的是那种用机器压成1条1条的肉丝,我该怎么把他炒成肉末啊?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/01 11:15:58
怎么炒肉末啊?
我买回来的是那种用机器压成1条1条的肉丝,我该怎么把他炒成肉末啊?
怎么炒肉末啊?我买回来的是那种用机器压成1条1条的肉丝,我该怎么把他炒成肉末啊?
那种肉末其实在炒的过程中,就已经会成一粒一粒的了,油热后把肉倒下锅,然后用铲子快速地从你顺手的方向把肉泥一行行分开,多几次这种动作就好了.如果看到肉末比较大不合你意,趁它还比较软的时候拿铲子分开