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把肉汤分别装进一个有盖子的塑料瓶,一个没盖子的塑料瓶,几天后会发生什么现象?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/11 18:33:20
把肉汤分别装进一个有盖子的塑料瓶,一个没盖子的塑料瓶,几天后会发生什么现象?
把肉汤分别装进一个有盖子的塑料瓶,一个没盖子的塑料瓶,几天后会发生什么现象?
没盖子的肯定会腐烂变质.而有盖子的则会保持鲜美或者变质的较慢(前提是肉汤和瓶子都经过高温杀菌). 肉汤之所以会变质,是因为细菌的作用,而我们所处的一般环境都充满着大量的细菌,没盖子的瓶子外界细菌很快就浸入了,所以变质很快.也许你会问为什么现实中的肉汤装进有盖子的瓶子也会腐烂,原因是通常的手段很难完全杀灭肉汤和瓶子里含的细菌,而且一般的瓶子即时有盖也不是真正密封的,外界细菌依然轻松侵入.像罐头就很难变质,原因就是经过高温消毒而且密封很好.这个实验很早就被一个科学家做过,好像在16世纪还是17世纪.不得不佩服他!