香菇和金针菇在冷藏库里能存放多久?多少温度,需要注意什么事项,
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/01 22:08:43
香菇和金针菇在冷藏库里能存放多久?多少温度,需要注意什么事项,
香菇和金针菇在冷库温度2-4℃条件下.一般可以保存5-7天左右.一般需要注意,使用周转筐存放.每筐菇量不要太多.堆积要有空隙.利于冷气循环.还要保持一定的湿度.避免菇体失水.
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