怎样煮鸡酒姜!
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/25 01:23:58
怎样煮鸡酒姜!
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把姜去皮,拍扁,拍扁姜是为了更入味.然后把姜放入锅中烘去一定水份,鸡也要这样做.把鸡和姜伴好,加入药酒(不能加水),最好是十全大补酒.煲三小时左右,一锅有带有姜的辣、酒的香甜、鸡的香味的鸡酒姜就做好了.
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