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一个鸡蛋大约含有多少克的蛋白质

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/10 06:51:04
一个鸡蛋大约含有多少克的蛋白质
一个熟的煮鸡蛋
一个鸡蛋大约含有多少克的蛋白质
100克鸡蛋可食部中的各成分含量:
水71克,蛋白质14.7克,脂肪11.6克,糖1.6克,热量711.8千焦,钙55毫克,磷210毫克,铁2.7毫克,维生素A1440国际单位,硫胺素0.16毫克,核黄素0.31毫克,胆固醇2680毫克.