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为什么红酒会变酸

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 16:03:04
为什么红酒会变酸
为什么红酒会变酸
红酒变酸是因为与空气接触过多被氧化,是属于变质(即酒质降低、变差,味道过酸而不适于饮用),但还是可以食用的.比如太酸的话,可以当做酒醋烹饪用的.