搜搜做题作业网蛋白质的双电层
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/16 01:47:23
可以简单的这样概述：蛋白质是一条或几条由多个氨基酸分子通过形成肽键脱水缩合而形成的肽链相互折叠和缠绕形成的.组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构就是蛋白质分子的结构.
蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分.它是人类生命活动最重要的物质基础.在人体细胞中,蛋白质约占1/3,成年人体内平均约含蛋白质16.3%,皮肤和骨骼肌中约占80%,胶原约占25%,血液中约占
信息传递
动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶.其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85％),能被成人较好地吸收与利用.更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更
营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类：1、完全蛋白质这是一类优质蛋白质.它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当.这一类蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进生长
解题思路：氨基酸解题过程：分子量最大的为色氨酸，分子量204最小的为甘氨酸，分子量75最终答案：略
1)构成组织与修补组织.(2)构成酶和某些激素的成分.3)增强机体抵抗力,构成抗体(4)调节渗透压.(5)供给热能.
水解酶、适宜的温度和PH
够成人和动物体细胞的组成部分催化：消化酶,水解酶运输：血红蛋白,细胞膜上的载体蛋白免疫：抗体调节：胰岛素,胰高血糖素,肾上腺素等各种蛋白类激素
.翻译过程中不会有极体的,分裂期不会进行蛋白质合成,只有分裂间期才合成.那确实是核糖体,核糖体是纺锤型的.再问：是的是的，我看错了，那个就是核糖体，两个过程不一样
蛋白质的营养作用营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分.现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要.营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质5大类.蛋白质机体组织
食物蛋白经口腔加温,进入胃后,胃黏膜分泌胃泌素,刺激胃腺的腔壁细胞分泌盐酸和主细胞分泌胃蛋白酶原.无活性的胃蛋白酶原经激活转变成胃蛋白酶.胃蛋白酶将食物蛋白质水解成大小不等的多肽片段,随食糜流入小肠,
胰蛋白酶胶原蛋白酶
应该是基因的表达,包括转录和翻译两个过程.没有蛋白质表达这种说法
1.DNA的转录：DNA在细胞核内,根据碱基互补配对原则,和基因的选择性表达等,转录出mRNA（信使RNA）,信使RNA上携带的就是特定的DNA序列,叫做密码子,密码子对应不同的氨基酸.2.mRNA的
解题思路：基因控制蛋白质的合成是通过转录和翻译来完成的。通过转录DNA上的遗传信息传递到信使RNA上，然后通过翻译，信使RNA上的遗传信息传递到蛋白质分子上，从而体现生物的性状。从单尾鳍鲤鱼的成熟卵中
蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构,使其变质.蛋白质变性的因素：物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等）等
奶制品一般都是从动物体内提炼出来的.
动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶.其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85％),能被成人较好地吸收与利用.更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更
动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶.其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85％),能被成人较好地吸收与利用.更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更