苹果放久了变黄的化学原因 三氧化二铁

苹果含铁,裸露在空气中,铁就氧化了,如生锈般.苹果从树上摘下后固然已经离开了母体但呼吸活动仍在活泼的进行着这是因为苹果中有酚类物质保持其呼吸感化的成果当苹果削皮后植物细胞中的酚类物质便在酚酶的感化下与

因为切开的苹果被氧化,所以就变色了.

因为苹果含有铁,氧化会变色

这样变黄的苹果能吃.变黄只对观感有影响,无损于苹果的营养.苹果削皮后会变黄是在空气中氧化的结果.如在削皮后马上在淡盐水中浸泡一下,就能避免变黄.试试?

当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨

苹果削皮或切开后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果切开放一会儿后会变色.不仅苹

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当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨

方法一：可以选择用八四消毒液洗,可以让换色退去.记住晒的时候用餐巾纸把发黄的地方遮住在晒避免阳关直晒.　　方法二：你可以先拿清水泡然后用牙膏刷一下,记住鞋子一定要弄干净,用清水在干净,然后鞋子上裹上一

有句俗话叫红翡绿翠,黄的是翡,绿的是翠.这是玉里面的天然纹理,因为玉器刚从店中购买来的时候都有打蜡,经过长时间的佩戴,蜡退掉以后就呈现出它本身的内含物,这是属正常现象!之所以有很多玉刚买来很油很漂亮,

当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨

当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨

你说的是什么塑料,是原料还是什么,黄了一般是被氧化了,加工的时候加一点浅色剂看看.

能吃的,但是没有新鲜的苹果有营养了.苹果属于酸性的水果所以放久了就会变色,变皱变软是因为苹果里的水分被蒸发了,使表皮有褶皱了.注意,切开的苹果放就了是不能吃的!

不是,是酒精.苹果储藏久了,为什么会有酒味?高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸,将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳,并且释放出少量的能量,以适应缺氧的环境条件.

当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,最后变成深褐色.发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.例如：多元酚类、儿茶酚等.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄

苹果酸跟氧气发生了化学反应,变黄咯的

1.工业制盐酸是用氯气与水反应.而氯气与水反应还生成次氯酸,次氯酸又能分解生成氯气,因此会变黄.还有一种解释2.氯气是用铁罐运输的,因此工业盐酸中会混有亚铁离子,当瓶盖打开后,溶液中的亚铁离子被空气中

工业生产的硝酸有少量杂质,而黄色与杂质有关.当硝酸出产时,由于经过一系列的化学变化以及特殊处理,浓硝酸像漂白剂一样利用它的氧化性使杂质暂时褪色.一旦久置,杂质又变回原来的颜色.

1、Fe3+的缘故2、I-被氧化成I2的缘故3、Fe2+被氧化成Fe3+的缘故