川菜的做法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 13:09:17
川菜的做法
绿豆糕的做法?

绿豆糕的做法?绿豆糕的做法:1.配料比例绿豆粉13分斤(选购优质绿豆,上食养家),白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量.2.制作方法(1)顶粉:绿豆粉3公

辣椒炒肚片的做法

菜系及功效:家常菜谱辣椒炒肚片的制作材料:主料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量.:①将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段

我想知道一些形容“川菜美食”的英语词汇,尽量生动一点!

川菜?千万不要中文直译!去厨务创意交流空间参考下!

求几个著名川菜的英文翻译

1.宫保鸡球KungPaoChicken2.四川牛肉SzechuanBeef3.四川虾SzechuanPrawns4.鱼香茄子BraisedEggplant5.麻婆豆腐BeanSauceTofu你要是

英语翻译要中国川菜(中英文标准对照版)上面的翻译

ShreddedPorkwithGarlicSauce鱼香肉丝doublecookedporkslices回锅肉以上为绝对正确的翻译

逻辑学的题目在某餐馆中,所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系,张先生的菜中有川菜,因此,张先生的菜中没有粤菜.以下哪项正确地

D.貌似MBA硕士研究生招生考试逻辑题,公务员考试中也有类似题.实际上是问:题干“所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系,张先生的菜中有川菜,因此,张先生的菜中没有粤菜.”加上下面备选答案中的哪一项才能构成

蚬子肉去沙子的做法

活的放水里让它吐.死的用温水掏.

床单被罩的做法

买粗布做最简单,直接缝好比床大一点的大布,再缝边就行.粗布很贴床不会走样.被罩就像缝个袋子加把接链就行了,要比被芯大1公分.

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜的是?

26、代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是__D_______A葱烧海参鱼香肉丝龙虎会凉拌腰丝B糖醋黄河鲤鱼宫保鸡丁脆皮乳猪扣三丝C糖醋黄河鲤鱼麻婆豆腐龙虎会叫化鸡D葱烧海参鱼香肉丝龙虎会蟹粉狮子

中餐的八大菜系中,粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,哪个最有名?-

川菜最有名!容易被大众接受,口味比较重,辣.吃的比较暖和!

空心菜的做法 法 空心菜的做法 空心菜的做法

蒜蓉空心菜先用开水焯一下空心菜,然后放锅里炒一下,出锅的时候多放点放点蒜、勾点芡(也就是淀粉).很简单的一道菜,但是记着这菜放蒜少了不好吃.呵呵自己觉得其实空心菜最好的吃法是涮火锅,最爱吃.

盐焗鸡的做法 嘉州盐焗鸡的做法 客家盐焗鸡的做法

原料:整鸡一只(约一公斤)盐焗鸡粉一包大葱四根做法:1、整鸡去头去尾去内脏,去鸡脖和屁屁处的淋巴,去掉指甲,洗净后,在滚水中焯一下2、擦净鸡身的水份,将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中,腌制一下午(我腌

翻译 你喜欢什么食物?辣的?川菜?还是别的

Whatkindoffooddoyoulike?Spicyfood?SichuanCuisine?Orelse?

川菜的主要特点及与当地气候的关系

1、D辣(或麻)2、四川气候潮湿,湿气重,辣椒、花椒等麻辣调料具有去湿功效

客家盐焗鸡的做法 盐焗鸡爪的做法

百度搜神州小吃培训,里面有很多项目的,你想学的盐焗鸡也有教的.

川菜石锅鱼的详细配料和做法是什么?

“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成.清初康熙年间,长沙湘江

著名川菜麻婆豆腐相传其名称的由来是因为什么?

传说一  “麻婆豆腐”因何得名?在四川成都流传这样一个传说:在清代光绪年间,成都万宝酱园一个姓温的掌柜,有一个满脸麻子的女儿,叫温巧巧.她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜.10年后,她的丈夫在运油途中意外