为什么龙虾熟的时侯会变红的作文

苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果.当苹果削皮或切开后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促

虾和蟹煮熟后为什么会变红?这与化学有关.原来,这种煮熟了的虾、蟹外壳中,有一种颜色鲜红的色素.如果把吓、蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中,这种色素会把丙酮染成美丽的桔红色,壳体也就褪色变浅了.

一、提出问题二、问题解答原来,落叶树种在秋冬的时后,体内会产生一些化学变化,让原本树叶中所含的有用的物质或部份组织分解之后,回收储藏在茎或根的部位,来年春天的时候可以再利用,叶绿体、叶绿素就是被分解回

因为植物叶片除了含有叶绿素.叶黄素.胡萝卜素等色素外,还有一种叫花青素的特殊色素,它是一种“变色龙”,它在酸性液中呈红色.随着季节更替,气温.日照相应增减,叶片中的主要色素成分也发生变化.到了秋天,气

秋天到来之后,随着气温的降低、空气湿度的减少、光照的减弱,植物中的叶绿素、叶黄素、胡萝卜素的含量逐渐减少,而花青素却迅猛增多；花青素具有遇酸变红,遇碱“面不改色”的特性.据测定,枫树等少数植物,叶子中

十年以前,生物学家还认为秋叶变色除了是落叶树生命当中的美丽时刻外,并没有多大意义.对这一现象的标准解释是,这些鲜艳的色彩其实一直隐藏在树叶中.只有当叶绿素消失时,它们才会显现出来,好比是即将死去的叶子

秋天是丰收季节,应为苹果成熟了

植物的叶子里含有多种色素,其中最多的是叶绿素,其次是叶黄素和花青素,叶绿素使叶子呈绿色,叶黄素使叶子呈黄色,而花青素则使叶子呈红色.在夏天,气温较高,植物的叶子里含大量的叶绿素,所以叶子呈绿色,而到了

是因为随着环境的变化,植物叶片开始衰老,叶绿素被大量分解（叶片显绿色是因为叶片中含有叶绿素）,而叶黄素和胡萝卜素等色素仍保留.因此,使叶片显红或黄色.

满意答案行行2级2011-07-01普通植物的叶子里含有各种色素以及生物碱,有一种物质叫花青素,遇碱变蓝,遇酸变红.所以我猜想你植物土壤酸性太大,导致叶片发红,另外,还要看你种什么植物,有的植物受其基

晒多了有的品种会有红晕,正常

虾、蟹煮熟后为什麼会变色?虾和蟹同属甲壳类,种类很多,大多数生活在海洋里,具有各种鲜艳的颜色和美丽的斑纹；有些生活在淡水中；有的生活在潮湿的陆地上,生活在淡水和潮湿陆地的虾、蟹颜色虽然也美,但与海洋里

那就是黄昏\!因为金星反色的太阳光十分的强!到晚上就会泛出金黄色,金红色照射到云上面!我见过十分的漂亮!

最近情绪不太好吧?在心情不太好时,容易想到自己的家,尤其是老屋,亲人等,因为老屋曾经给你的温暖,还有故去亲人对你的关爱调整一下自己的心情吧,乐观一点就好了.

脸红不一定会哭

动物：鸭子、鹅等羽毛有油脂不怕水弄湿的动物大意会说：爽啊.来吧来吧,洗澡了!此外,其他动物会说：赶紧躲起来吧,别感冒.花：呼啦啦,嘭噌噌.草：嘻嘶嘶,呼呲呲树：噗咔咔鸟：叽啾啾,吱喳喳鱼：噗噜噜,叮嘭

红月亮其实并不红,只是有一点偏红而已.太阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫各种颜色的光线混合成的.当太阳光经过地球上的大气层被折射到地球背后影子里去的时候,它们都受到大气层中极其微小的大气分子的散射和

“苹果熟了为什么会变红”,这确实是个令人费解的问题.但是,变红的难道只有苹果吗?不仅是苹果,果实熟透后变色的植物也有很多,而没熟之前果实就发红的几乎没有.这一特性对于食用者来说是很方便的（一看就知道果

秋天叶绿素减少,花青素增加,就变红了

这是因为红色的光波长较长,穿透力也较强.山中浓厚的大气层把紫、蓝、绿、黄光都吸收掉了,只剩下红色光可以穿透过来.在城市里,月亮刚爬上来时,接近地平线的地方,大气中的尘埃比较多,蓝紫光被吸收得多,红光被