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蛋白质的 可逆性 和 不可逆性 变异的实质是什么?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/26 06:48:30
蛋白质的 可逆性 和 不可逆性 变异的实质是什么?
依稀记得不可逆的是亚基分开,但记不清了.
希望大家帮忙,谢谢
蛋白质的 可逆性 和 不可逆性 变异的实质是什么?
可逆性 分子结构没改变
不可逆性 大小亚基分开..