菠菜豆腐不能同时煮吗?

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 16:37:29

菠菜豆腐不能同时煮吗?

菠菜营养丰富,有"蔬菜之王"之称,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸.豆腐里含有较多的钙质,两者若同时进入人体,可在人体内发生化学变化,生成不溶性的草酸钙.人体内的结石正是草酸钙、碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃.另外,单独吃菠菜也不宜一次吃得过多,因为菠菜里的草酸能够跟人体内的钙、铁质结合,从而使人体缺乏钙、铁,影响健康.在钙和草酸的比例为1：2时,最易形成结石.若通过食物搭配破坏这个比例,则结石可以防止.例如吃菠菜时搭配着吃些含钙丰富的芝麻、牛奶或鱼,就可以克服菠菜的这个缺点.

菠菜含有什么?菠菜能跟豆腐一起吃吗? 菠菜炖豆腐科学吗?为什么? 菠菜和豆腐可以一起吃吗? 为什么青菜和菠菜不能同时吃菠菜炖豆腐是否有毒菠菜和木耳同时吃吗问下：菠菜,青菜能在同时吃吗? 草酸钙是人体内不能吸收的沉积物,菠菜、洋葱、竹笋中含有缝纫福的草酸和草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐草酸钙(CaC2O4)是人体内不能吸收的沉淀物.豆腐中含有较多的钙盐(如硫酸钙CaSO4等,菠菜,洋葱,竹笋中含有丰富的菠菜顿豆腐有毒吗我在食堂长时间吃时不时对我的身体不好那化学初三的问题酸钙反应,但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等.【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是 ▲ .【探究一】菠菠菜叶肉细胞为什么不能观察线粒体