为什么巧克力溶化后有水还有颗粒
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/19 15:07:58
为什么巧克力溶化后有水还有颗粒
还有要怎么融化 我家没有微波炉有烤箱
还有要怎么融化 我家没有微波炉有烤箱
大块巧克力必须要掰碎或者切碎,才会融化的细腻,还有你的巧克力融化后带颗粒,也可能是你用的巧克力不够纯,一般来说好的纯巧克力是不会有这个现象的.融化巧克力需要用水溜热,就像炖蛋一样.
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